
Картофельные зразы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Цепаева🌳
Из раздела вторая жизнь картофельного пюре. Начинка может быть любая 🥙
Ингредиенты
- Для картофельной массы
- Картофельного пюре 400 г
- Яйцо 1
- Муки + на подпыл 3-4 ст. л.
- Для начинки
- Варёной колбасы 100 г
- Сыра (на терке) 100 г
- Майонеза 1 ст. л.
- Дополнительно
- Панировочные сухари
- Растительное масло для обжаривания
- Сметана для подачи
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Замесить картофельное тесто можно добавить любимые специи. На столе сформовать колбаску нарезать на порции. Из картофельной массы сформировать лепешку, в середину которой поместить 1 десертную ложки начинки.
2
Сформировать зразу так, чтобы начинка была внутри (зраза по форме должна напоминать продолговатую котлету), а края хорошо закреплены. Обвалять зразы в сухарях с двух сторон. Обжарить на растительном масле. Для начинки натереть на терке колбаску и сыр перемешать с майонезом.



4.871572
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями