Котлеты из картофельного пюре с сайрой

Name: Котлеты из картофельного пюре с сайрой
Ingredients: отварного картофеля; сайры натуральной; муки; соль, специи; панировочные сухари; для обжаривания растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)

#пост Во время поста можно приготовить вот такие котлеты из картошки и консервы.

Ингредиенты

отварного картофеля 8-10 шт.

сайры натуральной 1 банка

муки 1/3 стакана

соль, специи по вкусу

панировочные сухари

для обжаривания растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отварить картофель до готовности, слить воду и растолочь его в пюре. С консервы слить жидкость, убрать если есть косточки и хорошо размять их вилкой. Добавить к картофельному пюре. Добавить муку и тщательно перемешать.

Добавить специи попробовать на вкус. Если соли будет не достаточно, еще посолить по вкусу.

Очень вкусные котлетки. Сверху и снизу хрустящая корочка, а внутри очень нежное пюре с приятным ароматом консервы. Подавать такие котлеты можно со свежими овощами, или с овощным салатом. Приятного аппетита!

Смазать руки маслом и сформировать котлеты. Обваливаем наши котлеты в панировочных сухарях и обжариваем на растительном масле до золотой корочки с двух сторон. Обжариваем на среднем огне.

...