Картофельные пышки с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Хомутянская
Если у вас остался отварной картофель (пюре) со вчерашнего ужина или обеда,то можно...
Ингредиенты
- картофеного пюре 500 грамм
- яйца 2
- сыра 200 грамм
- Зелёный лук, зелень
- прованские травы 1 чайная ложка
- Соль,перец по вкусу
- +1 стакан муки 2
- разрыхлителя 1 чайная ложка
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Выложить готовое картофельное пюре в посуду. Вбить яйца добавить натёртый сыр,
2
Зелень помыть и мелко нарезать, добавить к картофелю,посолить, поперчить и добавить прованские травы, массу хорошо перемешать.
3
В отдельную миску всыпать два стакана муки и разрыхлитель и всё перемешать. Эту муку высыпать в картофельную массу и замесить тесто
4
На некоторое время (10-15 минут) оставить тесто в покое для соединениями ингредиентов. Затем насыпать немного муки на рабочую поверхность,подмесить тесто и разделить на четыре части
5
Каждую часть раскатать в блин толщиной 2-3 см. Нарезать на квадраты или четырех угольники
6
В сковороду налить растительное масло и разогреть масло. Выложить пышки на сковороду и обжаривать на соседнем огне с двух сторон до румяности. Выложить готовые пышки в миску. Очень вкусно если подать со сметаной или простоквашей. Приятного аппетита 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98645
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!