
Картофельные лепёшки с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Желтоухова (Николаева)
Просто и вкусно!
40 минут
4-5 порций
2
Ингредиенты
- картофеля 500 грамм
- яйцо 1
- укропа 50 грамм
- масла сливочного 30 грамм
- муки 1 стакан
- сыра 100 грамм
- соды 0, 5 чайной ложки
- масло растительное для жарки 3-4 стол ложки
Шаги приготовления
53
человека планируют готовить
1
Картофель чистим, отвариваем в подсоленной воде до готовности, сливаем воду и делаем пюре. Кладём масло сливочное, яйцо, укроп, всё хорошо перемешиваем, добавляем муку и замешиваем картофельное тесто.
2
Делим тесто на две части, раскатываем лепёшки и разрезаем на треугольники
3
Сыр натираем на крупной тёрке, добавляем укроп, перемешиваем и кладём на каждый треугольник,сверху кладём вторую лепёшку и разрезаем.
4
Жарим на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки и выкладываем на бумажное полотенце. Подаём горячими. Приятного чаепития!



4.97729
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
15
8
8
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2