avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Лепёшки с картошкой
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Лепёшки с картошкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда Вдовина
1.20 минут
8 порций
6

Ингредиенты

  • муки 400 гр
  • кефира 300 мл
  • соли 1/2 ч.л.
  • соды 1/2 ч.л.
  • картофеля 400 гр.
  • тёртого сыра 400 гр.
  • укропа свежего пучок
  • слив.масла 50 гр.

Шаги приготовления

64
человека планируют готовить
1
В кефир комнатной температуры добавить соль и соду, перемешать.
2
В кефир добавить просеянную муку. Тесто должно отставать от рук.
3
Поставить тесто на 30 минут в тепло, накрыв плёнкой или полотенцем.
4
Тесто разделить на 8 колобков, раскатать каждый колобок.
5
Начинка: картофель сварить в мундире, очистить, размять, добавить тёртый сыр 🧀, нарезанный укроп + соль 1/2 чайной ложки.
6
На каждый колобок положить начинку, собрать в мешочек и раскатать как на фото.
7
Жарить на хорошо нагретой сковороде, на среднем огне,сухой сковороде, по 3 минуты с каждой стороны.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 62
Подарите автору эмоцию!
22
9
12
19
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6