avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельная лепешка с сыром на завтрак
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофельная лепешка с сыром на завтрак

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина
#премиязавтраки Вкуснейшая картофельная лепешка с сыром для сытного завтрака.
15 минут
2 порции
9

Ингредиенты

  • картофеля очищенного 170 г
  • яйцо (С. 1) 1
  • сыра (у меня моцарелла) 30 г
  • муки пшеничной 25 г
  • ст.л сметаны 1
  • лука репчатого 15 г
  • Зелень
  • Соль
  • Перец чёрный молотый
  • Масло растительное

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Картофель нарезаем тонкой соломкой (или натираем на крупной тёрке).
2
Добавляем к картофелю нарезанные мелко лук и зелень, тертый сыр, яйцо, сметану и муку.
3
Хорошо перемешиваем массу, солим и перчим по вкусу.
4
Сковороду (d. 24 см) разогреваем, смазываем растительным маслом. Выкладываем картофельную массу ровным слоем.
5
Готовим лепешку на небольшом огне под крышкой: сначала обжариваем с одной стороны около 5 минут, затем аккуратно переворачиваем и доводим до готовности.
6
Время приготовления зависит от нарезки картофеля. У меня ушло около 10 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 103
Подарите автору эмоцию!
36
15
21
31
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9