avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картупеля ковдум - картофельная лепешка "Коми кухня"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картупеля ковдум - картофельная лепешка "Коми кухня"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Elena Yusupova
"Мама, сделай котлеты из пюре как в садике!" Что за котлеты?- недоумевала мама! Потом...

Ингредиенты

  • Картофеля 7-8 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Репчатый лук 1 шт.
  • По вкусу соль, специи
  • Растительное масло для обжарки
  • Муки 2 ст. л.

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Картофель нужно очистить от кожуры, отварить, тщательно размять, добавить яйцо. Мелко нарезать лук и обжарить на масле. Добавить в картофель.
2
Полученную массу перемешать, разделать на шарики. Шарики запанировать в муке, немного примять в виде лепёшек.
3
Подготовленные лепёшки положить на горячую сковороду с маслом и обжарить с двух сторон. Подавать можно с любым мясом, рыбой, овощами, сметаной.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями