avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельная лепешка «Рёшти»
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофельная лепешка «Рёшти»

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елизавета
#завтраки @liza_gastronom Рёшти (Rösti) — национальное блюдо в Швейцарии....
15 минут
2 порции

Ингредиенты

  • картофель 300 гр
  • соль 4 гр
  • перец черный молотый 1 гр
  • сливочное масло 10 гр
  • подсолнечное масло 10 гр
  • сметана 20 гр
  • зелень 3 гр

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Очищенный картофель натереть на крупной терке, добавить растопленное сливочное масло, соль, черный перец все хорошо перемешать.
2
Жарить рёшти на растительном масле, на огне чуть ниже среднего. Выложить на сковородку картофельную массу и распределить в тонкий ровный блин. Жарить по 7 минут с каждой стороны.
3
Чтобы легко перевернуть рёшти, используем тарелку. Готовые рёшти подаем со сметаной и украшаем зеленью.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями