Лепёшки с картошкой и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нинель
Можно сделать ту начинку, которую любите.
Ингредиенты
- муки (может понадобится больше, смотрите по консистенции) 500 г
- сахара 1 ч. л.
- кипятка 150 мл
- растительного масла 20 мл
- воды комнатной температуры 150 мл
- сухих дрожжей 1 ч. л.
- соли 1 ч. л.
- Для начинки;
- Картофельное пюре
- Специи по вкусу
- Сыр
- Сливочное масло для смазывания
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
В миску добавить 1 ст л муки, сахар, масло и крутой кипяток, перемешать и оставить на 5 минут. Далее добавить воду и дрожжи, всё хорошо перемешать и оставить на 10 минут, пока поверхность не накроется пузырьками. Далее добавить соль и муку. Замесить мягкое тесто, накрыть полотенцем и оставить отдохнуть на 20-25 минут.
2
Разделить тесто на четыре части, раскатать кружочки, выложить начинку и защипывать все края к центру, разминать пальцами и аккуратно раскатать скалкой.
3
Жарить на заранее разогретой, сухой сковороде, на медленном огне с закрытой крышкой с двух сторон. Готовые лепёшки смазывать сливочным маслом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821952
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
