Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пышки дрожжевые
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
600-700 г муки 200 г сливочного масла 130 г сахара 130 г сахарной пудры 125 мл молока...
Ингредиенты
- муки 600-700 г
- сливочного масла 200 г
- сахара 130 г
- сахарной пудры 130 г
- молока 125 мл
- сухих дрожжей 10 г
- яйца 3
- лимона (цедра) 1/2
- сока лимона 2 ст. л.
- курага
- изюм
Шаги приготовления
260
человек планируют готовить
1
Развести дрожжи в 50 мл воды, добавив 1 ч.л. сахара, оставить для поднятия.
2
Сливочное масло размягчить, взбить вместе с сахаром, вбить яйца, продолжая взбивать, добавить молоко, муку и цедру, курагу с изюмом добавить в конце, оставить тесто, пока оно не поднимется в 2 раза.
3
Обмять тесто, раскатать пластом 1 см толщиной, разрезать на прямоугольники, выложить их на смазанный маслом или застеленный пекарской бумагой противень, оставить на 20 мин для расстойки.
4
Выпекать пышки дрожжевые около 15 мин в духовке, разогретой до 180 градусов.
5
Через сито просеять сахарную пудру, добавить 2 ст.л. сока лимона, быстро перемешать, обмазать пышки глазурью и дать обсохнуть.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861580
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
