avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пышки
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пышки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария Прошлякова ✈️ Амбассадор
#проводы #января

Ингредиенты

  • Сметаны 4 ст. л.
  • Сахара 3 ст. л.
  • Яйца 2
  • Муки 2 стак.
  • Разрыхлителя 1 ч. л.
  • Соли 1/4 ч. л.
  • Растительное масло для жарки

Шаги приготовления

20
человек планируют готовить
1
В глубокую миску разбиваем сырые яйца. Добавляем немного соли, сахар, сметану и перемешиваем до однородности.
2
Добавляем муку с разрыхлителем. Учтите, что муки может потребоваться чуть меньше или больше, смотрите по консистенции теста. Когда тесто станет густым, и его неудобно будет перемешивать ложкой, нужно переложить массу на присыпанную мукой разделочную доску или стол. Замесите руками тесто. Оно должно получиться мягким, но собираться в шар. Учтите, что замешивать нужно недолго (тесто на разрыхлителе этого не любит), иначе пышки выйдут резиновыми.
3
Берем скалку, обсыпаем ее мукой и раскатываем тесто в пласт толщиной 1 см. Вырезаем кружочки диаметром 5-6 см, удобно вырезать большим стаканом.
4
Обжариваем пышки с двух сторон до золотистого цвета на предварительно разогретой с маслом сковороде.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями