
Пышки с изюмом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ткаченко Диана
1.5-2 ч
20 -25шт.
Ингредиенты
- теплого молока 2 ст.
- сухих дрожжей 10 гр.
- сахару 4 ст.ложки
- .мягкого сливочного масла 20-40 гр
- яйца 1-2
- Мука
- изюма 50-80 гр.
- Растительное масло для жарки 1 ст
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
В теплое молоко всыпать сахар, когда он растворится, всыпать дрожжи.Перемешать, пока дрожжи не растворятся.
2
Вбить яйцо, добавить муки столько, чтобы тесто отходило от стенок посуды. Добавить сливочное масло. Перемешать и дать увеличиться в объеме.
3
Выложить тесто на стол, выместить, подождать мин.20-30, как поднимется, разделить на порционные шарики, положить во внутрь каждого 3-4 изюминки, накрыть полотенцем. Подождать пока шарики поднимутся.
4
Жарить в масле, в казане, осторожно опуская туда пышки, чтобы тесто не осело, до золотистого цвета



4.792142
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями