Пышки с изюмом

Name: Пышки с изюмом
Yield: 20 -25шт.
Ingredients: теплого молока; сухих дрожжей; сахару; .мягкого сливочного масла; яйца; Мука; изюма; Растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ткаченко Диана

1.5-2 ч

20 -25шт.

Ингредиенты

теплого молока 2 ст.

сухих дрожжей 10 гр.

сахару 4 ст.ложки

.мягкого сливочного масла 20-40 гр

яйца 1-2

Мука

изюма 50-80 гр.

Растительное масло для жарки 1 ст

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В теплое молоко всыпать сахар, когда он растворится, всыпать дрожжи.Перемешать, пока дрожжи не растворятся.

Вбить яйцо, добавить муки столько, чтобы тесто отходило от стенок посуды. Добавить сливочное масло. Перемешать и дать увеличиться в объеме.

Выложить тесто на стол, выместить, подождать мин.20-30, как поднимется, разделить на порционные шарики, положить во внутрь каждого 3-4 изюминки, накрыть полотенцем. Подождать пока шарики поднимутся.

Жарить в масле, в казане, осторожно опуская туда пышки, чтобы тесто не осело, до золотистого цвета

...