3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Пышки на кефире с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#выпечка Ас в выпечке
Очень вкусные пышки, и быстрые в приготовлении. Подойдут на...
Ингредиенты
- кефир 250 мл
- соль 1/2 ч. л.
- сахар 1 ст. л.
- сода 1/2 ч. л.
- яйцо 1 шт.
- мука 2,5 ст.
- растительное масло 2 ст. л.
- Для начинки:
- сыра 300 г
- зелени 1 пучок
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
В кефир добавить соль, сахар, соду, яйцо. Перемешать.
2
Постепенно подсыпая муку, замесить очень мягкое тесто. В конце замеса добавит растительное масло.
3
Тесто слегка липнет к рукам. Накрыть пленкой и дать отдохнуть минут 20.
4
Для начинки натереть сыры на крупной тёрке. Зелень мелко порубить и добавить к сыру. Перемешать.
5
Всё тесто разделить на одинаковые по размеру кусочки. Каждый кусочек раскатать в небольшую лепёшку, положить на середину столовую ложку начинки. Затем, слегка растягивая противоположные края, защипываем их в середине. Приминаем руками и осторожно раскатываем, по размеру сковороды.
6
Обжариваем лепёшки с двух сторон под крышкой на среднем огне. Подаем горячими. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921113
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
