
Тушеная капуста с мясом и пюре картофельное
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Алибекова
Приготовте, очень вкусно !!!
1 час
Ингредиенты
- Для пюре
- Картофель 1 кг
- Молоко 150 г
- Сливочное масло 50 г
- Квашеной капусты 1,5 кг
- Мяса 0,5 кг
- Морковь 0,3 кг
- Лук 0,1 кг
- Соль 10 г
- По 2 гр перец молотый, хмели-сунели
- Сахар 10 г
- Лавровый лист 3 шт.
- Перец черн. горошек 6 шт.
- Томат 50 г
- По 2 гр петрушка, укроп, лук зеленый
- Масло растительное 50 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Картофель отварить. Слить. Добавить, вскипяченое молоко с маслом. Потолочь.
2
На разогретую сковороду наливаем масло. Жарим мясо до полу готовности.
3
Добавим лук полукольца.
4
Добавляем морковь соломкой. Жарим до полу готовности.
5
Добавляем приправы. Перемешиваем.
6
Добавляем капусту. Тушим на среднем огне 30 мин.
7
Добавляем томат и сахар. Тушим 15 мин.
8
Добавляем зелень. Перемешиваем и тушим 5 мин.



4.931015
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями