avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тушёная капуста с мясом
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Тушёная капуста с мясом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Бурмистрова

Ингредиенты

  • Мясо (любое) 700-800 гр
  • Капуста 1/2 среднего кочана
  • Лук 2 шт
  • Морковь 1 шт
  • Помидор 4-5 шт
  • Сметана 2-3 ст.л
  • Зелень
  • Чеснок 4-5 зубчика
  • Соль
  • Специи, приправы

Шаги приготовления

31
человек планирует готовить
1
Нарежем мясо на порционные кусочки.
2
Разогреваем сковороду и выкладываем мясо. Обжариваем на большом огне, пока не выкипит сок и кусочки немного подрумянятся.
3
Затем добавляем сметану, немного воды, чтоб слегка скрывало мясо и снова тушим, но уже на медленном огне.
4
Нарежем лук и добавляем к протушенному мясу, когда уже не будет жидкости. Обжариваем минут 5-7.
5
Морковь натираем сливочное а крупной тёрке и нарежем помидоры.
6
Добавляем в сковороду, перемешаем.
7
Накроем крышкой и тушим минут 10-15.
8
Шинкуем капусту, как вам больше нравится, я в этот раз решила нарезать квадратиками.
9
Добавляем в сковороду, перемешаем и тушим до почти готовности.
10
Нарежем петрушку и чеснок, зелень на ваше усмотрение.
11
Как капуста почти готова добавляем соль по вкусу и специи.
12
Чеснок и нарубленную зелень.
13
Перемешаем и тушим теперь до полной готовности.
14
Приятного аппетита 👌🏻.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
12
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2