
Капуста тушеная с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Малыхина
#меню
30 мин.
3
Ингредиенты
- Капуста 600 гр.
- Шампиньоны 500 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Томатной пасты 1 ст. л.
- Растительное масло 1 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Приготовить все ингредиенты.
2
Капусту шинкуем, кладем в кастрюлю (казан), солим и мнем руками, пока она не станет мягкой и не начнет пускать сок. Доливаем в кастрюльку немного воды, ставим на огонь и тушим 5-7 минут.
3
Мелко режем лук, морковь натираем на крупной терке. Добавляем к капусте.
4
Грибы моем, крупные режем на части, мелкие оставляем как есть.
5
Добавляем в кастрюлю к остальным ингредиентам, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 15 минут.
6
В конце добавляем перец и томатную пасту и лавровые лист. Перемешиваем. Готово. Приятного аппетита!!!



4.812016
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)