Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тушеная капуста с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру
Тушеная капуста сама по себе - вкусное блюдо, но с добавлением грибов она получается...
1 час
6
2
Ингредиенты
- Белокочанная капуста 500 грамм
- Грибы (любые, у меня замороженные опята) 300 грамм
- Пучок репчатого лука (небольшой) 1 шт
- Морковь 1 шт
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Кетчуп 2 столовые ложки
- Вода 50 миллилитров
- Растительное масло 2 столовые ложки
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Подготовить грибы. Если у Вас свежие - почистить, помыть и порезать, если замороженные, как у меня, достать заранее из морозилки, чтобы растаяли.
2
Морковь почистить, вымыть и натереть на крупной тёрке, лук мелко порезать.
3
Грибы выложить на сухую сковороду и обжарить 7-8 минут, периодически помешивая.
4
Добавить к грибам растительное масло, лук и морковь. Обжарить ещё 7-8 минут, периодически помешивая.
5
Тонко нашинковать капусту, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
6
Добавить капусту к овощам и грибам, перемешать. Жарить на среднем огне минут 15.
7
В небольшой ёмкости смешать кетчуп с водой, вылить в сковороду с капустой и тушить 5 минут. Капуста с грибами готова. Можно кушать, как горячую, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5500
Эмоции 41
Подарите автору эмоцию!
15
6
9
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
