Ужин Горячее

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Голень индейки с рисом в духовке

Name: Голень индейки с рисом в духовке
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: Голень индейки; Рис; Лук репчатый; Морковь; Чеснок; Приправа для птицы; Соль, перец по вкусу; Вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор

#индейка Полноценный ужин с мясом и гарниром.

3 часа 30 мин

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

157

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры7 г

0 %

Углеводы

13 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Голень индейки 1 кг
Рис 1 стак.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Чеснок 1 зуб.
Приправа для птицы 1 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Вода 1,5-2 стак.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Приготовьте необходимые ингредиенты по списку.

Разрубите голень на две части, так ее удобнее будет готовить, положите в форму для запекания.

Посыпьте солью, перцем, приправой для птицы, хорошенько натрите мясо со всех сторон, оставьте минут на 20.

Накройте форму фольгой, отправьте в предварительно разогретую до t 180 С в духовку на 2 часа.

Спустя время выньте форму из духовки, снимите аккуратно фольгу. Слейте лишний жир, иначе рис получится слипшимся и слишком жирным.

Мелко нарежьте лук, чеснок и нашинкуйте морковь (я натерла на терке для корейских салатов).

Смешайте овощи с хорошо промытым рисом. Рис с овощами посолите и поперчите по вкусу.

Выложите рис в форму для запекания, влейте 1,5-2 стакана горячей воды или бульона, жидкость должна покрыть всю крупу.

Сверху выложите куски индейки, снова накройте форму фольгой и верните голень индейки с рисом в духовку еще на 1 час.

Спустя время вкуснейший ужин готов.

Рис вспушить вилкой, индейку разделить на кусочки, порционно выложить на тарелки и подавать на стол. Приятного Вам аппетита!

Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему - оставьте пожалуйста свой фотоотзыв 🤗🥰, мне будет очень приятно и не забудьте подписаться на мою страничку, чтобы не пропустить новые рецепты ❤️💐🤩 !!!

...