Голень индейки в духовке

Подготавливаем ингредиенты, голени промываем.

Нарезаем и снимаем шкурку, но не до конца.

Смешиваем соевый соус, мед, масло, специи и маринуем голени не меньше получаса, а желательно побольше.

После того как замариновали, кожу одеваем на место и перекладываем в пакет для запекания и ставим в разогретую духовку при температуре 220 на 15-20 минут, далее переключаем температуру на 180 и готовим ещё час. Получается очень вкусно. Фото готового блюда сделать не успела, все съели без меня).