
Пюре картофельное с цветной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Мальцева/Амбассадор
#меню #детскиерецепты #прикорм #ппрецепты #пост
Легкое, нежное, воздушное пюре для...
~30 минут
1-2 порции
3
Ингредиенты
- соцветия цветной капусты (свежая или замороженная) 2-3
- картофеля 1-2 шт
- вода
- по вкусу соль
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Картофель промываем, очищаем, нарезаем на произвольные кусочки. Цветную капусту промываем разбираем на соцветия. Наливаем воду закидываем наш картофель, цветную капусту. Как только вода закипела добавляем соль. Готовим до полной готовности примерно 15-20 минут. Картофель должен легко прокалываться, а цветная капуста должна быть мягкой. Достаем наши овощи, сливаем воду и перекладываем в блендер.
2
Пробиваем погружным блендером -масса должна получиться однородная, гладкая чтобы не осталось комочков. Наше пюре готово. Хранить в холодильнике можно не дольше суток. Приятного вам аппетита.
3
Совет/Рекомендация: Можно по желанию добавить масло сливочное тогда используйте хорошего качества, иначе оно придаст пюре неприятный привкус.
Если не любите масло.
– можно заменить молоком или сливками, попробуйте и выберите тот вариант, который вам больше понравится. Пюре для деток солить, не рекомендуется, так как ребенок возрасте до года может нормально есть и несоленое пюре.



4.96825
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)