
Картофельное пюре с цветной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор ЛюдМила 🏃♂️
Ингредиенты
- Картофеля 1 кг
- Свежая или замороженная цветная капуста 300 гр
- яйцо 1
- Масло сливочное 50 гр
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Очищенный картофель ставим вариться, солим. Доводим картофель до полу готовности, опускаем к нему промытую цветную капусту, варим после закипания 10 минут, цветная капуста должна стать мягкой.
2
Бульон сливаем в отдельную чашу, к картофелю с капустой, добавляем сырое яйцо, масло и с помощью погружного блендера превращаем всё в пюре. Бульон и соль добавляем по необходимости. Приятного аппетита.



4.96844
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями