Картофельное пюре из молодого картофеля и моркови
Рецепт с фото пошаговый
Молоденькая морковь очень сочная и ароматная. Я люблю её добавлять в картофельное пюре.
30 минут
4
Ингредиенты
- Картофель молодой 1 кг
- Морковь молодая 2 шт
- Масло сливочное 1 столовая ложка
- Сливки 10 % 150 мл
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
1
Картофель и морковь очистить, порезать небольшими кусочками, сложить в кастрюлю. Влить холодную воду, довести до кипения. Варить до мягкости овощей. За 10 минут до готовности посолить. Слить воду.
2
Сливки подогреть до горячего состояния, влить в кастрюлю с картофелем, добавить сливочное масло. Перемешать блендером.
3
Проверить на соль, при необходимости добавить. Для аромата я добавила смесь перцев. Ещё раз перемешать.
4
Приятного аппетита! Если вам понравится мой рецепт - готовьте с удовольствием, оставляйте фотоотзывы и подписывайтесь, чтобы не пропустить новые рецепты - мне будет очень приятно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881492
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
