Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельное пюре сдобренное сливочным маслом 👌
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали
Наша семья любители картофеля в любом виде, фаворит конечно же пюре🕊️
Как говорят-...
40 минут
4 порции
Ингредиенты
- картофеля 800-1000 гр
- молока любой процентности 300-400 мл
- сливочного масла 82,5% 100-150 гр
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Картофель очистить, хорошенечко вымыть, порезать на дольки, сложить в кастрюлю и залить холодной водой.
Я сразу же в холодную воду добавляю соль. Так закипает быстрее и на качество картофеля не влияет.
Отправить на огонь, варить минут 15- 20 после закипания, может и больше времени понадобиться, зависит от сорта картофеля. Проверяйте на готовность, если мягкая и разваристая значит готова😉
2
Когда сварится, слить почти всю воду, и начать разминать.
Добавить сливочное масло, продолжить разминать и залить не за один подход молоко, не кипяченое у меня 3,2%.
Когда уже разомнёте картофель и добавите масло с молоком, попробуйте, возможно нужно досолить.
3
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792167
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
