avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Чудушки из 2-х видов сыра
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Чудушки из 2-х видов сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга
#чуду #лепешки #завтрак #сыр #картошка На приготовление ЧУДУ меня вдохновила...
1 час
4 шт

Ингредиенты

  • Теплый кефир 200 мл.
  • Соль 1 ч.л.
  • Сода 1/2 ч.л.
  • Мука 300 гр.
  • Начинка
  • картофельное пюре 250 гр.
  • твердый сыр 100 гр.
  • сыр брынза 100 гр.
  • зелень укроп петрушка лук
  • масло сливочное для начинки и для смазывания 30+30 гр

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
В теплый кефир добавить соду, соль; как только появиться пенка добавить муку. Замесить тесто, скатать в шар и убрать под пленку и полотенце на 30 мин.
2
Пока тесто отдыхает приготовим начинку: в картофельное пюре добавляем 2а вида сыра, зелень, растопленное масло; всё тщательно перемешиваем и делим на 4 части.
3
Тесто также делим на 4 части, скатываем шарики, и каждый раскатываем в лепешку, кладем начинку, защипываем тесто как на фото.
4
Раскатать аккуратно каждый шарик в лепешку.
5
Обжарить на сухой сковороде одну сторону под крышкой, вторую без крышки. Лепешка должна надуться.
6
По окончанию готовки смазать каждую лепешечку маслом. Заварить вкусный чай и наслаждаться вкуснейшими чудушками. Приятного аппетита!💚
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями