Молодой картофель запечённый с луком на чесночно-йогуртовой подушки
Автор Людмила 🇷🇺
Безумно люблю молодой картофель в любом виде, ещё его люблю приправить сметаной, а ещё...
1 час
4 порции
Ингредиенты
мелкого молодого картофеля 1 кг
молодого репчатого лука 1-2 шт
чеснока 2-3 зубчика
розмарина 1 веточка
темьяна 2-3 веточки
растительного масла 2-3 ст. л.
соль и перец по вкусу (я кладу 2 щепотки соли и 1 перца)
Соус
натурального йогурта 500 грамм
чеснока 2-3 зубчика
укропа 2-3 веточки
соли и перца Щепотка
сыр и зелень по желанию для красоты
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Молодой картофель моем, по желанию чистим. Лук репчатый режем лепестками. Чеснок режем любым манером.
2
В большой миске перемешаем масло, соль, перец, картофель, лук и чеснок. На лист для запекания покрытый пергаментной бумаги выкладываем картофель и лук.
3
Отправляем в разогретую духовку до 190С на 25-30 минут.
4
В это время перемешаем все ингредиенты для соуса и выкладываем порционно наш йогурт по тарелкам. Сверху кладу картофель и лук. Украшаю сыром и любой зеленью. Приятного аппетита!
4.831890
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!