2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Картофельное пюре с грибами и луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nelli Chernobaeva
#пост #картофельсгрибами #Cookpad #сайтCookpad #Cookpad_ru #вкусно #готовитьпросто...
Ингредиенты
- картофеля 700 гр.
- муки 2 ст. л.
- растительного масла 1-2 ст. л.
- зеленого лука 3 стебля
- соль
- Для начинки:
- свежих грибов (у меня шампиньоны) 300 гр.
- луковицы 2
- растительного масла 2 ст.л.
- муки 1 ч.л.
- Соль
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Картофель очистить, вымыть, отварить в кастрюле в небольшом количестве подсоленной воды и размять в пюре. В эмалированной посуде перемешать картофельное пюре, немного слитой из картофеля воды, муку, посолив по вкусу. Можно добавить зеленый лук.
2
Для начинки очищенные и мелко нарезанные лук и грибы поджарить на сковороде с растительным маслом. В конце жарки добавить смешанную с мукой воду от отварного картофеля, соль и перемешать.
3
Глубокую сковороду смазать маслом. Выложить в нее ровным слоем (с бортиками) подготовленную картофельную массу. Сверху выложить грибную начинку.
4
Духовку разогреть до температуры 180*С и выпекать около 20 мин до золотой корочки.
5
Готовый пирог вынуть из духовки, посыпать по всей поверхности зеленым луком.
6
Ну очень вкусно. Приятного приготовления.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861620
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
