avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельное пюре с грибами и луком
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Картофельное пюре с грибами и луком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nelli Chernobaeva
#пост #картофельсгрибами #Cookpad #сайтCookpad #Cookpad_ru #вкусно #готовитьпросто...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
106
arrow
icon
0 %
Белки
3 г
arrow
icon
*0 %
Жиры4 гarrow
icon
0 %
Углеводы
17 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
0 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Картофеля 700 г
  • Муки 2 ст. л.
  • Растительного масла 1-2 ст. л.
  • Зеленого лука 3 стебля
  • Соль
  • Для начинки:
  • Свежих грибов (у меня шампиньоны) 300 г
  • Луковицы 2
  • Растительного масла 2 ст. л.
  • Муки 1 ч. л.
  • Соль

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Картофель очистить, вымыть, отварить в кастрюле в небольшом количестве подсоленной воды и размять в пюре. В эмалированной посуде перемешать картофельное пюре, немного слитой из картофеля воды, муку, посолив по вкусу. Можно добавить зеленый лук.
2
Для начинки очищенные и мелко нарезанные лук и грибы поджарить на сковороде с растительным маслом. В конце жарки добавить смешанную с мукой воду от отварного картофеля, соль и перемешать.
3
Глубокую сковороду смазать маслом. Выложить в нее ровным слоем (с бортиками) подготовленную картофельную массу. Сверху выложить грибную начинку.
4
Духовку разогреть до температуры 180*С и выпекать около 20 мин до золотой корочки.
5
Готовый пирог вынуть из духовки, посыпать по всей поверхности зеленым луком.
6
Ну очень вкусно. Приятного приготовления.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5