Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свиная поджарка с лисичками и картофельным пюре. 🥔🥩 🍄
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья
#поджарка #мясо #грибы #лисички
Свиную поджарку можно разнообразить, если приготовить...
1.30 минут
5 Порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории151 
0 %
11 г
0 %
8 г
0 %
13 г
0 %
2 г
0 %
3 г
0 %
35 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мяса 500 г
- Грибов 300-400 г
- Луковицы 2
- Морковка 1
- Картофеля 700 г
- Специи у меня чёрный перец, чеснок, соль, прованские травы и приправа от магги «домашняя подлива мясная» по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Подготавливаем наши овощи. Режем мясо. Мелкие грибы можно не резать, большие лучше порезать.
2
Ставим вариться нашу картошку.
3
Делаем поджарку из лука и моркови. Добавляем мясо. Жарим все на максимальном огне до румяной корочки. Не забываем добавить ваши любимые специи.
4
Добавляем наши грибы. Перемешиваем. Продолжаем жарить пару мин.
5
Как только грибы выпустили сок, делаем минимальный огонь, закрываем крышку и продолжаем тушить мин 15-25 (зависит от толщины нарезанного мяса), пусть наше мясо пропитается ароматом грибов.
6
Открываем крышку, делаем максимальный огонь, чтобы лишняя жидкость ушла и все это дело подрумянилось, поджариваем пару мин.
7
Смешиваем приправу от магги с водой, добавляем в нашу поджарку. Можно обойтись просто стаканом воды, или вовсе пропустить этот шаг, если вы не любите подливку. Наша ароматная поджарка готова. Пюре просто с маслом. Приятного аппетита. 🧈
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861595
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
