Картофельные зразы с начинкой из творога
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Кононова 🍎🍒🍓❤ Амбассадор
Ингредиенты
- Картофель 1 килограмм
- Яйца 2 штуки
- Мука рисовая 5 ст.л
- Соль и специи
- Начинка:
- Творог брикетный 200 грамм
- Яйцо 1 штука
- Зелень
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Свежий картофель отварить в мундире до готовности и остудить. Далее картофель очистить, натереть на крупной терке. Добавить яйца, муку, соль и специи, хорошо перемешать.
2
Для начинки смешать творог, яйцо и мелко порубленную зелень.
3
Лепим зразы: берём небольшую часть картофеля, в середину выкладываем небольшую часть начинки, сверху снова картофель. Далее формируем шайбочки или лепим продолговатые котлетки, как вам больше нравится. Выкладываем на сковороду, смазанную каплей масла, обжариваем под крышкой на медленном огне до готовности с двух сторон. Подаём со сметаной или йогуртом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851723
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!