avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Зразы с нежной начинкой
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Зразы с нежной начинкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения
На этот рецепт вдохновилась благодаря @cook_10228535 Их стоит попробовать хотя бы...
10 шт
7

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
199
arrow
icon
0 %
Белки
19 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
3 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
86 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Филе грудки и бедра индейки (или готовый фарш из птицы) 800 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2-3 зуб.
  • Перец молотый по вкусу
  • Творог (в брикете) 100 г
  • Соль по вкусу
  • Начинка:
  • Сыр 100 г
  • Масло сл. (из морозилки) 50 г
  • Укропа (по желанию) 1 вет.
  • Яйцо (варёное) 1 шт.
  • Для покрытия:
  • Яйцо 1 шт.
  • Панировочные сухари
  • Масло подсолнечное для жарки

Шаги приготовления

41
человек планирует готовить
1
Готовим фарш, добавляем лук, чеснок. Творог, перец, соль и всё хорошо руками соединяем. Фарш делим на необходимое кол-во зраз.
2
Для начинки натираем всё на мелкой тёрке, укроп измельчить и всё хорошо перемешать.
3
На пищевой пленке или пакете разминаем фарш и посередине кладём начинку. Аккуратно соединяем края, формируя ровные стороны.
4
Взбиваем яйцо. Теперь заготовки опускаем в яйцо и после в панировку и выкладываем на доску. В таком виде можно заморозить и после переложить в пакет и убрать обратно в морозилку до лучшего случая. А можно сразу жарить на среднем огне, обжаривая со всех сторон до готовности. Подаём с любым гарниром.
5
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 107
Подарите автору эмоцию!
37
16
22
32
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7

Рецепт состоит в коллекции