Картофельно-мясные оладушки

Картофель натереть на мелкой тёрке, добавить любой мясной фарш в таком же количестве, как картофель, вбить 1-2 яйца. Если получится жидковато, можно добавить ложку муки. (Если отжать натёртый картофель, то можно обойтись без муки).

Обжарить на небольшом количестве растительного масла с обеих сторон.

Подавать горячими с каким-нибудь любимым соусом.

На этом фото по количеству продуктов : 1 шт. картофель, столько же фарша и 1 яйцо.