Оладушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна *****
Два рецепта вкусных оладушек на сметане и с картофельно-тыквенной начинкой.
Ингредиенты
- Рецепт со сметаной:
- сметаны 20% 315 г.
- муки 300 гр.
- молока 50 мл.
- яйцо 1
- соль, сахар по вкусу
- раст.масла 1-2 ст.л.
- картофельно-тыквенные:
- среднего картофеля 4-5 шт.
- тыквы 400 гр.
- яйца 2
- кефира 3,2% 550 гр.
- муки 500 гр.
- сода
- раст.масла 2 ст.л.
- соль, сахар по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
На сметане: В ёмкость выложить сметану, взбитое яйцо с солью и сахаром, просеянную муку, раст.масло, залить молоком и перемешать.
2
На хорошо разогретую сковороду с раст.маслом выложить ложкой или небольшим половником тесто, и обжарить с двух сторон.
3
Картофельно-тыквенные: Отварить картофель,тыкву обработать и протушить в сковороде с раст.маслом и небольшим кол.-вом воды. Соединить продукты вместе, посолить, и пюрировать, дать остыть.
4
В ёмкость налить кефир комнатной температуры, добавить соду, дать постоять 15 минут. Добавить взбитые яйца с солью, сахаром, раст.масло и муку. Замесить тесто руками, и в последний момент выложить начинку. Как следует перемешать.
5
В сковороде с раст.маслом выложить небольшим половником тесто, и обжарить с двух сторон. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97740
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
