avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Оладушки
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Оладушки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алёна *****
Два рецепта вкусных оладушек на сметане и с картофельно-тыквенной начинкой.

Ингредиенты

  • Рецепт со сметаной:
  • Сметаны 20% 315 г
  • Муки 300 г
  • Молока 50 мл
  • Яйцо 1
  • Соль, сахар по вкусу
  • Раст. масла 1-2 ст. л.
  • картофельно-тыквенные:
  • Среднего картофеля 4-5 шт.
  • Тыквы 400 г
  • Яйца 2
  • Кефира 3,2% 550 г
  • Муки 500 г
  • Сода
  • Раст. масла 2 ст. л.
  • Соль, сахар по вкусу

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
На сметане: В ёмкость выложить сметану, взбитое яйцо с солью и сахаром, просеянную муку, раст.масло, залить молоком и перемешать.
2
На хорошо разогретую сковороду с раст.маслом выложить ложкой или небольшим половником тесто, и обжарить с двух сторон.
3
Картофельно-тыквенные: Отварить картофель,тыкву обработать и протушить в сковороде с раст.маслом и небольшим кол.-вом воды. Соединить продукты вместе, посолить, и пюрировать, дать остыть.
4
В ёмкость налить кефир комнатной температуры, добавить соду, дать постоять 15 минут. Добавить взбитые яйца с солью, сахаром, раст.масло и муку. Замесить тесто руками, и в последний момент выложить начинку. Как следует перемешать.
5
В сковороде с раст.маслом выложить небольшим половником тесто, и обжарить с двух сторон. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями