Оладушки с сюрпризом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения
Если хотите с утра поднять настроение своим любимым, то это идеальный вариант.👍...
5 порций
1
Ингредиенты
- яйцо 1
- кефира Пол стакана
- сахара для теста 3 ст.л.
- гашеной соды Треть чайной ложки
- Муки до густоты домашней сметаны
- банана 3
- какао 4 ст.л.
- сахара для глазури 12 ст.л.
- молока 8 ст.л.
- сливочного масла 50 г.
- грецких орехов 3 горсточки
- подсолнечного масла 50 г.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Готовим глазурь заранее. Ей нужно минут 40 настояться. Я ее с вечера делаю. В кастрюльке смешиваем какао с сахаром, добавляем молоко. Ставим на огонь и доводим до кипения все время интенсивно помешивая. Как закипело, сразу выключаем, кипятить не надо. Еще раз хорошо перемешиваем и добавляем масло. Оно быстро растворяется. Все, глазурь готова! На ее приготовление уходит не больше 10 минут.
2
Заводим тесто. В чашке взбиваем яйцо, добавляем сахар, кефир и перемешиваем. Гасим соду и отправляем ее в чашку. Перемешиваем. Добавляем муку. Консистенция должна получиться как хорошая сметана. Т.е. медленно стекать с ложки.
3
Режем банан наискосок дольками по 7 мм. Обмакиваем в тесто и выкладываем на сковороду. Обжариваем с двух сторон, как обычные оладушки.
4
Раскладываем по тарелочкам, поливаем глазурью и посыпаем ореховой крошкой. И зовем своих любимых на завтрак! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811979
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!