
Пышные оладьи с зеленым луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Александровна
Маленький секретик: кефирно-яичную смесь подогрей😉
Оладушки останутся пышными и...
Ингредиенты
- Кефир 1 стакан
- Мука 1,5 стакана
- Соль 1 ч.ложка
- Сахар 2 ст.ложки
- Сода 1/2 чайные ложки
- Яйцо 2 шт
- Масло для жарки
- Лук 1 пучок
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Смешай яйцо с сахаром и солью.
2
В металлическую ❗️миску налей кефир и влей яичную смесь. Перемешай.
3
Поставь миску на плиту и подогрей смесь, регулярно помешивая (t 40°) Убери с
плиты.
4
Просеять муку и вводить в подогретую смесь. Добавить соду. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
5
Нарубить мелко зелень и отправить в тесто. Перемешать и оставить тесто в покое минут на 15-20.
6
На сковороде разогреть масло для жарки и столовой ложкой выкладывать тесто.
7
Убавить огонь. Обжарить с двух сторон по паре минут.
8
Подать со сметаной.
9
Приятного тебе аппетита!



4.921092
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями