2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Блинчики на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения✨ Амбассадор
Тонкие блинчики на кефире - отличный завтрак или просто дополнение к чаю или кофе....
1 час
6 порций
3
Ингредиенты
- Яйца 3
- Сахара 4 ст. л.
- Кефира 1 л
- Соли 1 ч. л.
- Муки 15 ст. л.
- Растительного масла 50 мл
- Сливочного масла 50 г
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Во вместительную и глубокую миску разбиваем яйца, всыпаем сахар и соль. Взбалтываем венчиком.
2
И вливаем кефир. Снова взбалтываем до получения однородной массы.
3
Добавляем муку к кефирно — яичной смеси. (Количество муки нужно регулировать, оно указано ориентировочно, все зависит от густоты кефира и качества муки). Тесто для блинов должно получиться как жидкая сметана. Вымешиваем тщательно, чтобы не было никаких комочков.
4
Сковороду прогреваем, смазываем маслом и выливаем половник теста, вращая сковороду, распределяем тесто по всей поверхности.
5
Переворачиваем очень осторожно тогда, когда вся поверхность покроется дырочками. Каждый блин смазываем сливочным маслом. Блины на кефире готовы! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921166
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
8
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
