
Блины на кефире и кипятке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Клыгина ✈
#оставайсядома
2 часа
6-8 порций
Ингредиенты
- Кефира 200 мл
- Яйца 2
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Муки 200 г
- Соль, сахар
- Кипятка 150-200 мл
- Растительного масла 3 ст. л.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Взбить яйца с 1 ст. л. сахара, добавить кефир, соль, разрыхлителя. Хорошо перемешать венчиком. Просеять муку и всыпать в жидкие ингредиенты. Мешать венчиком, тесто будет густое. Затем выливаем кипяток, хорошо перемешиваем. Доводим тесто до эластичности, чтобы тесто стекало с венчика уверенной струёй. Оставляем тесто на час.
2
Выливаем в наше тесто растительное масло, перемешиваем. Разогреваем сковороду для блинов и выпекаем блины. Приятного аппетита!!!



4.98622
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями