
Фаршированные блинчики с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор *оксана* 🏃♂️
#снапЛюбимые блинчики с фаршем.
Ингредиенты
- Для теста:
- Молока (можно 250/250 с водой) 500 мл
- Муки 2 стак.
- Яйцо 3 шт.
- Соли 1 щеп.
- Ч. л.сахара 3-4
- Л.растительного масла 2 стак.
- Для начинки:
- Фарша(у меня куриный) 500 г
- Лук 1 шт.
- Чеснока 2 зуб.
- Сыра 50-70 г
- Зелень
- Соль,перец,приправы по вкусу
Шаги приготовления
62
человека планируют готовить
1
Взбить яйцо с молоком,добавить соль,сахар и постепенно добавляем муку (тесто должно быть жидким)Добавить раст.масло замешиваем блинное тесто.
2
Выпекаем блинчики на раскаленной сковороде.
3
Лук мелко порезать слегка обжарить,добавить фарш,чеснок,приправы и всё обжарить 7-10 мин.
4
К приготовленному фаршу добавить сыр на терке и зелень, перемешать.
5
Выложить на готовый блинчик две ложки начинки и свернуть конвертик.Готовые блины выложить на смазанный р.маслом противень и запечь при 180-200* 10-12 мин.
6
В начинку к фаршу можно добавить отварное яйцо,грибы.рис и т.д.(на ваш вкус)
7
Приятного аппетита!!!



4.921138
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)