1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Кабачковые блинчики на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina K
#ещенельзя
1 час
3 порции
3
Ингредиенты
- Кабачки (в очищенном виде) 400-500 грамм
- Кефир 350 грамм
- Яйца куриные 3 штуки
- Мука пшеничная в/с 180 грамм
- Сахар 1 чайная ложка
- Соль 0,5 чайной ложки
- Сода 0,5 чайной ложки
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Кабачок чистим, убираем серединку с семечками.
Если нет погружного блендера, то натираем кабачок на терке.
Если есть погружной блендер, то режем кабачок кусочками.
Добавляем к кабачку кефир, яйца, соль и сахар. Пробиваем погружным блендером до однородного состояния.
2
Теперь добавляем муку и соду, перемешиваем венчиком. Тесто готово.
3
Сковороду разогреваем, смазываем маслом. У меня сковорода чугунная, масло подсолнечное.
Выпекаем блинчики на горячей сковороде с двух сторон о подрумянивания.
В процессе выпечки сковороду смазываем маслом по мере необходимости.
4
Кабачковые блинчики готовы.
Приятного аппетита и успехов в кулинарии!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5482
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
