
Блинчики из кабачков #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Юрьева
Не смогла пройти мимо этого рецепта, блинчики получаются нежные, вкусные . Решила...
Ингредиенты
- кабачки 450 гр
- кефир 300 мл
- яйца 4 шт
- мука 350 гр
- творог 100 гр
- ст. л масло растительное 1
- ст. л петрушки 2
- ч. л соль 1
- ч. л сода 0,5
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Кабачок трём на мелкой терке (отжать сок)
2
В кефир добавляю 0,5 ч. о соды (погасить соду мин 10-20)
3
Взбить яйца с солью, добавить творог, петрущку
4
Смешиваем яйца с кефиром и постепенно добавляя муку, замешиваем не густое тесто, добавим 1 ст. л растительного масла
5
Блинчики жарим (в разогретой сковороде смазанной растительным маслом) с обеих сторон до золотистого цвета.
6
Готовые блинчики смазываем сливочным маслом. Приятного аппетита!



4.831844
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)