
Блины "Остатки сладки"
Рецепт с фото пошаговый
Я уже готовила блинчики на картофельном пюре. И, в продолжение темы, сегодня у меня...
Ингредиенты
- суп-пюре из кабачков 1 стакан
- яйцо 2 шт.
- мука - около стакана
- молоко 300-500 мл
- соль по вкусу
- масло растительное 2 ст. л.
- сахар 1 ч. л. с горкой
Шаги приготовления
1
В суп-пюре добавить соль, сахар, по одному яйца, перемешать.
2
Всыпать муку, размешать.
3
Влить растительное масло, 1 стакан молока, хорошо перемешать. Тесто должно быть гуще, чем для обычных блинчиков. Разбавляйте молоком до нужной консистенции. Это зависит от густоты пюре, размера яиц, влажности муки.
4
Для выпечки блинчиков лучше взять сковороду небольшого диаметра, т.к. блинчики нежные и могут порваться. Я сковороду смазываю растительным маслом. Выпекать блинчики с двух сторон.
5
Подавать можно с растопленным сливочным маслом, сметаной.
6
Приятного аппетита!



4.831851
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
6
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)