
Блины из ржаной муки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Клепцова Клавдия
#рецептдня
Блины на остатках ржаной закваски, вкусные, нежные, все в мелкую дырочку.
Ингредиенты
- Остатков ржаной закваски 150 г
- Молока 400 мл
- Ржаной муки 150 г
- Пшеничной муки 150 г
- Яйца 3
- Сахара 1 ст. л.
- Соды 1 ч. л.
- Соли 1 неполная 1 ч. л.
- Подсолнечного масла 60 мл
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Взбить яйца с сахаром, добавить тёплое молоко, ржаную закваску (остатки) прямо из холодильника.
2
В отдельной чаше соединить сухие ингредиенты, перемешать, добавить первую жидкую смесь, хорошо взбить, чтобы не было комочков, влить растительное масло. Перемешать, накрыть полотенцем, оставить в тёплом месте на 30 - 40 минут.
3
Затем постепенно вливая кипяток, довести до консистенции блинного теста. Выпекать блины обычным способом. Приятного аппетита!



4.861621
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями