Блины из овсяной муки

Name: Блины из овсяной муки
Yield: 1-2 порции
Ingredients: молока; яйца, в зависимости от размера; масло растительное; Мука овсяная 130-150 гр по рецепту, но я беру 130 гр; Сахар; Соль; Сода; Масло сливочное для смазывания блинов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Иванова

Аппетитные блинчики из овсяной муки не только вкусные, но и полезные, если заменить...

30 минут

1-2 порции

Ингредиенты

молока 400 мл

яйца, в зависимости от размера 2-3

масло растительное 2 ст.л

Мука овсяная 130-150 гр по рецепту, но я беру 130 гр

Сахар 1-2 ст. л.

Соль щепотка

Сода 0,25 ч.л

Масло сливочное для смазывания блинов

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В тёплое молоко добавить яйца, соль, сахар и хорошо взбить. Затем добавить соду, можно и без неё, но в рецепте она есть, поэтому я добавляю. Главное не переборщить!

Далее постепенно добавляем муку, и хорошо взбиваем смесь, чтобы не было комочков. Я использую муку из овсяных отрубей.

В самом конце в получившееся тесто вводим растительное масло.

Хорошо разогреваем сковороду, перед первым блином я смазываю её немного маслом. Далее выпекаем блины, как обычно, каждый готовый блинчик смазываем сливочным маслом. Аромат божественный, вкус неповторимый! Приятного аппетита!