
Блинчики из кабачков с форелью и помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Попова
Пока все наедаются клубникой, мне захотелось кабачков. Люблю их больше всего именно в...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Блинчики:
- Кабачки молодые (натёртые) 350 г
- Яйца с0 3 шт.
- Сахар 1,5 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Молоко 350 мл
- Растительное масло 2 ст. л.
- Мука 250-280 г
- Начинка:
- Форель слабосолёная 300 г
- Помидор розовый 2 шт.
- Творожный сыр 120 г
- Салат листовой
- Зелёный лук 1 пуч.
- Свежемолотый чёрный перец по вкусу
Шаги приготовления
1
Кабачки натереть на мелкой тёрке. Добавить яйца, соль и сахар.
2
Влить молоко и растительное масло.
3
Постепенно ввести муку и тщательно перемешать венчиком. Тесто должно стать похожее на жидкий кефир.
4
Жарить блины на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до румяности.
5
Творожный сыр смешать с нарезанной рыбой, помидорами и зелёным луком. Перемешать и поперчить по вкусу.
6
Немного начинки выложить на блинчик, сверху положить листик салата и свернуть рулетиком.
7
Приятного аппетита, друзья!
4.861636
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
1
4
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)





















































































