Монастырская изба из блинов

Надеюсь блины все умют печь и потому не буду описывать процесс. Для тех кто не готовил, у меня есть рецепт выше. https://ovkuse.ru/recipes/10725719 На блин выкладываем в ряд ягоду (косточку удалить заранее). Свернуть в рулет. Так повторяем со всеми блинами.

Холодную сметану взбить с сахаром до однородности.

Собираем на блюде. Выкладываем блины в ряд 4 шт. Покрываем обильно сметаной. На второй ярус идет уже 3 шт и т. д. Не забываем покрывать каждый ярус сметаной. Ставим в холодильник для стабилизации на пару часов (можно на ночь). Перед подачей натереть шоколад.

Приятного аппетита! 🤗