
Картофельные блины с копчёной грудинкой и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Baiba Bozugo ✈
Ингредиенты
- картофеля 1,5-2 кг
- копчёной грудинки 200 гр
- твёрдого сыра 50-70 гр
- яйца 2
- муки 3-4 ст.ложки
- лук репчатый 1 шт
- чеснок 3-4 зубчика
- Масло для обжарки
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Картофель натереть на крупную тёрку, лук и чеснок натереть на мелкой, нарезать мясо мелкими кубиками. Всё перемешать, добавить специи, яйца и муку.
2
Обжариваем блины на сковороде. Я пользуюсь силиконовой формочкой, чтоб блинчики были повыше и одной формы, но это совсем не обязательно.
3
Подавать со сметаной или соусом дзадзики и зеленью. Приятного аппетита:)



4.841762
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями