
Картофельный блин с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Предлагаю приготовить большой драник с овощами. Картофель хрустит, а внутри сочные и...
15 мин
1
1
Ингредиенты
- Для драника:
- Картофель средний 3 шт.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
- Куриное яйцо 1 шт.
- Соль, перец, сушёный базилик и чеснок, специи для картофеля по вкусу
- Растительное масло 2 ст. л.
- Для начинки:
- Огурец 1/3 шт.
- Редис маленький 3 шт.
- Пекинская капуста 1/2 листа
- Творожный сыр 1 ст. л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Картофель почистить и натереть на крупной терке. Переложить в тарелку.
2
Добавить соль, специи, разбить яйцо и всыпать муку. Всё хорошо перемешать.
3
На раскалённой сковороде с растительным маслом выложить ложкой равномерно картофельную массу. Жарить на среднем огне с 2-х сторон до румяной корочки.
4
Нарезать овощи (огурец, редис и пекинскую капусту). Выложить на блюдо драник, намазать одну половину творожным сыром и выложить овощи. Закрыть второй половиной. Готово.
5
Приятного аппетита!



4.871506
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
3
2
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)