🥔Картофельный блин

Очистить картофель и пропустить через комбайн. (Или можно натереть на мелкой тёрке). Измельчить лук, чеснок, взбить яйца, добавить соль и перемешать.

Накладываем ложкой картофельную массу на сковороду и жарим на подс. масле с двух сторон на среднем огне. Получается очень вкусный картофельный блин.😋 Также жарим и остальную массу. Вкусно! 👍Подавать к столу со сметаной. Приятного аппетита!