avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блины на картофельном отваре
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Блины на картофельном отваре

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Валерьевна
Вот, допустим, отварилась картошечка. Допустим, на гарнир к тем же клопсам (что вчера)....

Ингредиенты

  • картофельного отвара На 250 мл
  • яйца 3
  • соды 1/3 ч. ложки
  • Соль и сахар по вкусу и задумке
  • жидкой сметаны или кефира 2 ст. ложки
  • муки 130-150 г
  • Треть стакана растительного масла

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Картофельный отвар, можно и даже лучше, если тёплый, взбить с яйцами, сметаной и содой. Добавить сахар, если планируются блины сладкие. Насчёт соли: картошку наверняка солили при варке. И, если нет или хочется сделать блины такие солёненькие - можно добавить ещё.
2
Влить половину масла, перемешать. И, постепенно добавляя просеянную муку, взбивать венчиком до получения однородного блинного теста.
3
Жарить блины с двух сторон, промазывая сковороду маслом по необходимости.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3

Рецепт состоит в коллекции