Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельный блин с начинкой из курицы и моцареллы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Laura 🏃♂️
#календарь
#картофель #дранники #моцарелла #курица
30 минут
4 порции
Ингредиенты
- средних картофеля 4-5
- чеснока 2-3 зубчика
- Соль/перец по вкусу
- Укроп сушеная или свежая
- яйца 2
- муки 2-3 столовые ложки
- Начинка блинчика
- куриного филе 2 куска
- красного перца 1/2
- луковица 1
- томата 1 ложка
- Зелень
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Готовим сразу начинку: куриное филе нарезать кубиками, красный перец и лук мелко нарезать, все обжарить на среднем огне, 5-6 минут. Добавит соль по вкусу, томат и зелень, добавить 2-3 столовые ложки воды и тушить ещё 3-4 минуты. Курица будет мягкая и сочная.
2
Далее готовим блины: картофель очистить, натереть на терке, чеснок тоже натереть на терке, все выложить в глубокую миску добавить два яйца, соль, перец, зелень и перемещать. Добавляем муку 2-3 столовые ложки, и перемешиваем(к концу готовки картошка может размокнуть и выделить сок, ничего страшного и просто слила)
3
Готовую консистенцию выкладываем на сковородку и жарим 1-2 минуты под крышкой до золотистого цвета, переворачиваем выкладываем начинку. Тут же складываем верхнюю часть(как на 2-м фото) под крышкой жарим с двух сторон.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94949
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
