Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельный блин с брынзой и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Климова-Чебану ❤
Вкусное и сытное блюдо🥰 #Кишинёв
3 порции
Ингредиенты
- картошка 6 шт.
- яйца 2 шт.
- мука 3 столовые ложки
- сметана 1 столовая ложка
- Соль/перец
- гр Брынза 150
- Зелень петрушки
- Зеленый лук
- Помидор 1 шт
- Огурец и зелень петрушки для украшения
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Картошку натереть на крупной тёрке, добавить яйца, сметану, муку и специи, все тщательно перемешать.
2
Брынзу натереть на мелкой тёрке, зелень измельчить и смешать с брынзой. Помидор порезать дольками.
3
Выложить массу на сковороду, разровнять и обжарить с двух сторон до золотистого цвета. (Из этой массы у меня получилось 3 блина, я сразу разделила на 3 части, диаметр сковороды 28 см.)
4
Перевернуть блин и выложить начинку брынзу с зеленью и помидоры, накрыть второй половиной блина, поставить крышку и подержать еще 2-3 минуты.
5
Выложить на тарелку добавить огурец и зелень, приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841797
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
