
Картофельные блины с зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльвина Насертдинова
Ингредиенты
- Картофельное пюре
- Мука 200-250 гр
- Яйца крупные 3-4 шт
- соли 1 ч. ложка
- Зелень, укроп, зелёный лук по вкусу
- молока 200 мл
- масла подсолнечное или сливочное (растопленное) 3 ст. ложки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Отварить картошку и сделать из неё пюре.
2
Яйца смешать с молоком, добавить масло, соль.
3
Потом добавить сюда пюре картофельное, также можно добавить немного протёртого сыра. Все перемешать.
4
Начинаем постепенно вводить муку понемногу, чтобы получилось густое тесто.
5
Добавляем мелко порезанный лук и укроп (можно и не добавлять).
6
Жарим на масле как обычные блины.
7
По этому рецепту также можно сделать тесто (не жидкое), разделить на части и раскатать шарики в круглые плоские блины, затем обжарить их с двух сторон на сухой сковороде. Выкладываем на тарелку и смазываем сливочным маслом.



4.831879
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)